浅草志乃多寿司

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浅草志乃多寿司  浅草志乃多寿司

今日は雷門1丁目へ。
浅草志乃多寿司」へ行ってきました。

寿司屋といってもここは一般イメージとは違っていて、
なんと扱っているのは稲荷寿司とかんぴょう巻きのみ。
職人の匂いがするかなりレトロなお店です。

お店は朝8時と早い時間から開いていて、店内には老夫婦と娘さんらしき人の3人。
なんとも丁寧な接客で迎えてくれます。
こういう店って感じ良くて素敵。

浅草志乃多寿司  浅草志乃多寿司

今日は稲荷寿司とかんぴょう巻きが4つずつ入った、まぜ8コ(670円)を購入しました。
ひとりぶんとしては値段的にもこれぐらいが妥当かなと思って。
中にはお土産用サイズの40コ、50コってやつもありましたが。

自宅に帰ってさっそく実食。。。

稲荷寿司のほうはかなり甘くて濃厚な味付けですね。
油揚げを噛むとつゆ(ダシ?)がこれでもかというぐらいにじみ出てきます。
続けて食べると飽きが早そうだけど、そこはしょっぱい味付けのガリでカバー。

かんぴょう巻きは、噛むとびっくりするぐらいかんぴょうがスッと切れます。
その食感が良いことなのか悪いことなのかちょっと判断できませんが。
肝心の味のほうはいまいち印象がないです(汗)
普通に「嗚呼、かんぴょう巻き」って感じ。

特筆するほど「素晴らしい!」って感じのものではありませんが、
みんなに普通に美味しいと言ってもらえそうな、そんな稲荷寿司でした。
浅草らしい稲荷寿司。

目上の方を訪問する際のお土産なんかにいいかもしれませんね。
機会があればどうぞご利用下さいな。

浅草志乃多寿司
<浅草志乃多寿司>
東京都台東区雷門1-1-10 TEL:03-3844-1795
営業時間:8時~18時 不定休

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