からあげ専門店 縁(ゆかり) 浅草総本店

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からあげ専門店 縁(ゆかり)  からあげ専門店 縁(ゆかり)

今日は浅草ROXそばの「からあげ専門店 縁(ゆかり)浅草総本店」へ。
5月1日に新しくオープンしたばかりのお店です。

うーん、なぜかこの場所って一等地のわりに入れ替わりが激しいんですよね。
ずいぶん前はスープカレーのお店で、先月まではつけ麺のさいたま屋がありました。
そこそこ繁盛してたような気がしたんですが、なんで潰れちゃったんでしょうか。

この「縁」ってお店、いちおうチェーン店みたいですね。
調べたら足立区にすでに1店舗あるみたい。
それなのに出来たばっかりのココが総本店なのか(笑)。

イートインスペースはなく、持ち帰り専門店でした。
メニューは、

・ジューシー丸(骨なしもも肉)100g       250円
・カリッっと(骨なしもも肉)100g         250円
・秘伝ニンニク醤油ダレ(骨なしもも肉)100g  270円
・デブダレ(ゴマニンニク)100g          270円
・手羽先                       250円
・チキンバー(6本入り)              350円
・なんこつ(ひざ)                  350円
・鶏皮せんべい                   350円
・選べる7個入り                  780円
・選べる11個入り                 1200円

ってな感じになります。

からあげ専門店 縁(ゆかり)  からあげ専門店 縁(ゆかり)

とりあえず今日は秘伝ニンニク醤油ダレとデブダレを100gずつ購入して持ち帰りました。
100gだと唐揚げにすると2~3個ぐらいになるんですね。

しかし右側がデブダレなのは間違いないと思うんですが・・・左側は本当に秘伝ニンニク醤油ダレ???
どう見てもタレっぽさゼロなんですけど。
揚げる前の段階で鶏肉をそういうタレに漬け込んでるっていうことなのかな。。。
いや十中八九、タレをつけ忘れられただけな気がする(汗)
どっちなのか確証がないぶん気持ち的にもどかしいYO!

味的には普通に美味しいから揚げでした。
タレもの用だからなのか衣はけっこう固めにカラッと揚がってます。

でもデブダレはちょっと甘辛すぎてしつこいかも。
酒のつまみにしてちょっとずつ食べるのに向いてる味。
少なくとも路上で食べ歩きするタイプの味ではないですね。

うーん、どうなんだろう。
すぐ近くに「天下鳥ます」があるだけにポジション的にちょっと微妙なお店かも。
食べ歩きするなら「天下鳥ます」のカップ入りを爪楊枝でつつくスタイルのほうがいいですし、
晩御飯として持ち帰るなら「さぼてん」や浅草ROX地下のSEIYUのほうがいいですし。

最初はもの珍しさで客足があるかも知れないですが・・・
気がついたら違うお店に変わってないことを祈ります(汗)

からあげ専門店 縁(ゆかり)
<からあげ専門店 縁>
東京都台東区浅草1-24-7 TEL:03-6304-0107
営業時間:10時~22時 年中無休

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